Del chocolate. “El chocolate generalmente no es mas que una mezcla de cacao, azucar y canela. El cacao es una almendra que la produce un arbol de este nombre, el qual es propio al nuevo Continente, y crece en diferentes comarcas de la Zona Torrida de la America y particularmente…
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Demostración mecánica de las enfermedades que produce el uso de las cotillas
“Habiendo notado que las mujeres están sufriendo frecuentemente en Madrid enfermedades que no proceden ni del uso de los alimentos, ni de la inspiración del aire, ni de las aguas ni de otros excesos a que suelen entregarse sin prevención, he procurado investigar cual sea la raíz y fomento de…
La peluca de Luis XIV conquista Europa
Mi artículo en la revista National Geographic https://historia.nationalgeographic.com.es/edicion-impresa/articulos/peluca-luis-xiv-conquista-europa_16389
Los bandidos españoles
“Los escritores saben que en el relato de un viaje por España se espera la aventura de bandidos lo mismo que en una novela de la señora Ratcliffe; estos efímeros libros están principalmente compuestos de «grandes acontecimientos», de manera que los autores ensartan todos los horrores tradicionales que circulan y…
Reflexiones sobre el proceso de María Antonieta
“Mi intención no es en absoluto defender a la reina como lo haría un jurisconsulto; ignoro de qué ley podría servirse uno para ello, y sus propios jueces tampoco se aventurarán a decírnoslo; es lo que llaman opinión, eso que consideran política, es su único motivo y finalidad. Las palabras…
"Arte y demás historias" por Bárbara Rosillo, doctora en Historia del Arte 